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5 dicas para otimizar os processos da Central de Produção e dos Restaurantes Corporativos

O trabalho da central de produção vai muito além de garantir que os produtos pré-processados ou prontos cheguem até seu destino, no caso as empresas que têm refeitórios próprios ou aos restaurantes terceirizados (UAN).

Também é necessário que os gestores da área se atentem a outros processos que estão diretamente interligados a essa rotina, buscando por soluções que otimizam desde o planejamento do cardápio até o controle de estoque do estabelecimento.

Para te auxiliar com a decisão de adotar um sistema para restaurantes corporativos, separamos algumas dicas neste e-book, preparado para gestores antenados e que buscam otimizar o controle de produção em sua empresa de alimentação fora do lar. Boa leitura!

Boa leitura!