In: Indústria Alimentícia

botijão de gás
A indústria alimentícia e o aumento exponencial do gás de cozinha
14 de setembro de 2017

A indústria alimentícia está se adaptando a nova política de aplicação de preços do Gás Liquefeito de Petróleo (GLP), adotada pela…

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Planejamento e Controle de Produção na Páscoa
13 de abril de 2017

Páscoa é aquela data que sempre nos remete aos queridos chocolates! Para os cristãos, a páscoa celebra a ressurreição de Jesus,…

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Redução de custos
Redução de custos para sobreviver à crise econômica
28 de março de 2017

Em um cenário em que se destaca a instabilidade econômica, um projeto de redução de custos tem se tornado uma das…

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Mercado de refeições fora do lar tem panorama de 2017 traçado
15 de março de 2017

O panorama do mercado de refeições fora do lar foi avaliado, no início deste ano, através de um levantamento realizado pela…

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Redução de custos: Investir em novas soluções ou em equipe?
25 de outubro de 2016

Redução de custos. Como proceder quando situações econômicas referentes ao país estão exigindo mudanças de rota? Quando a economia nacional se…

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Planejamento de produção para gestão de restaurantes corporativos
18 de outubro de 2016

Muitas vezes o planejamento de um cardápio surge na cozinha, minutos antes do preparo das refeições. Ou dando aquela conferida no…

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