Entre em contato pelo formulário abaixo

×

Assine a newsletter Teknisa

×

Falhas no receituário

Falhas no receituário podem gerar aumento dos custos

A importância do receituário atualizado

O receituário é peça chave na organização e no funcionamento das concessionárias de alimentação corporativa. A Teknisa elaborou um e-book para enumerar a importância de manter esse documento completo e atualizado.

Neste e-book também são pontuados problemas que podem surgir quando o receituário não é elaborado de forma correta, como a falta de controle sobre os valores per capita e, consequentemente, o não cumprimento dos contratos; o desperdício de alimentos por falta de observação aos índices de resto ingesta e sobra limpa; prejuízos financeiros com entulhamento de estoque ou pedidos extras.

O trabalho que envolve a elaboração e atualização de um receituário requer atenção quanto aos valores de contrato, à qualidade da alimentação e aos hábitos alimentares dos consumidores. Dada a importância do documento, muitas empresas decidem investir em consultoria ou terceirizar a criação e manutenção do receituário.

Ficou interessado em saber mais sobre o assunto?

Então não deixe de entrar em contato com um de nossos consultores. O bate-papo é sem compromisso! :)

Escolha o produto ideal para seu tipo de empresa

Os produtos Teknisa são para empresas pequenas, médias e grande porte

  • ODHEN: Automação Comercial
    Bares, Restaurantes, Pizzarias, Lanchonetes, Hamburguerias, e similares.
  • TECFOOD: Alimentação corporativa
    Restaurantes corporativos, Alimentação Hospitalar, Merenda Escolar, Catering Aéreo, Buffets e Eventos, UANS, Refeições Transportadas e similares.
  • PEBBIAN ERP: Indústrias
    Indústrias de Alimentos, de Bebidas, Indústrias de Cosméticos, Químicas e Farmacêuticas.
  • SM: Gestão de Facilities
    Empresas prestadoras de serviços, Limpeza e serviços gerais, Jardinagem, Segurança e similares.
  • HCM: Gestão de RH e DP
    Empresas de todos os segmentos, que tenham interesse em uma solução para Folha de Pagamento, Ponto, Benefícios, Encargos Sociais e Trabalhistas e Saúde e Segurança do Trabalho etc.

Gostou do conteúdo? Compartilhe nas redes sociais!

Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Reddit

Entre em contato pelo formulário abaixo: