O setor de Food Service está inserido em um ambiente cada vez mais complexo, dinâmico e sensível a fatores externos.

Mudanças econômicas, climáticas, regulatórias e comportamentais impactam diretamente a rentabilidade, a previsibilidade e a sustentabilidade das operações.

Em 2026, esse cenário se intensifica, exigindo das empresas uma postura mais estratégica, analítica e preparada para a tomada de decisão.

Descubra as tendências do mercado de Food Service em 2026Descubra as tendências do mercado de Food Service em 2026