Referencia en el ramo de restaurantes corporativos, el Grupo Risotolândia usa el Sistema TecFood hace casi 20 años y fue modelo en la edición nº 121 de la Revista Food Service News. La empresa estaba en búqueda de controles más eficaces e invirtió en proyectos que consideraba la reducción de costos, como la Consultoría en Procesos, de Teknisa.

Esa alianza resultó positiva en la planificación y aumentó la productividad del equipo. Vea la materia completa:

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