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Proceso Cook-Chill & el Servicio de Comidas Transportadas: una combinación perfecta

El Sistema Cook-Chill y el Sistema para Comidas Transportadas: una combinación perfecta

El sector de food service cambió drásticamente en los últimos años, por eso administrar una unidad de producción de comidas transportadas requiere métodos innovadores para que esta se vuelva cada vez más rentable.

Por tanto, incorporar un proceso Cook-Chill puede ser una actitud necesaria en su empresa. El método Cook-Chill puede mejorar mucho los estándares de eficiencia y seguridad de su cocina.

El Software TecFood de Teknisa opera de manera que mantiene el control de inicio a fin del processo de producción de alimentos sometidos a los sistemas Cook-Chill.

Usted va a tener en este e-book los procesos des obre cómo el sistema TecFood actuará como su ayudante en el pre preparo de los alimentos y en la producción de las comidas, sean estas transportadas o no, para ganar mucho más.

¡Buena lectura!

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Então não deixe de entrar em contato com um de nossos consultores. O bate-papo é sem compromisso! :)

Escolha o produto ideal para seu tipo de empresa

Os produtos Teknisa são para empresas pequenas, médias e grande porte

  • ODHEN: Automação Comercial
    Bares, Restaurantes, Pizzarias, Lanchonetes, Hamburguerias, e similares.
  • TECFOOD: Alimentação corporativa
    Restaurantes corporativos, Alimentação Hospitalar, Merenda Escolar, Catering Aéreo, Buffets e Eventos, UANS, Refeições Transportadas e similares.
  • PEBBIAN ERP: Indústrias
    Indústrias de Alimentos, de Bebidas, Indústrias de Cosméticos, Químicas e Farmacêuticas.
  • SM: Gestão de Facilities
    Empresas prestadoras de serviços, Limpeza e serviços gerais, Jardinagem, Segurança e similares.
  • HCM: Gestão de RH e DP
    Empresas de todos os segmentos, que tenham interesse em uma solução para Folha de Pagamento, Ponto, Benefícios, Encargos Sociais e Trabalhistas e Saúde e Segurança do Trabalho etc.

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