Inteligencia artificial para gestionar sus restaurantes, comidas rápidas, sus cadenas y franquicias

Nuevas tecnologías que se aplican a los retos del Servicio de Alimentación. Más inteligencia y más competitividad para su negocio.

Inteligencia / servicio de alimentos

Detección de objetos / IoT

BOT / Asistentes virtuales

OBJECT DETECTION

¡Realice ventas en su restaurante sin necesidad de asistentes!

El autoservicio es una tendencia que atrae a muchos y que se ve reforzada por la IA (inteligencia artificial). Esta facilidad se puede aplicar en varios procesos de su restaurante, y en las ventas no es diferente.

La solución Odhen Go de Teknisa da total autonomía a sus clientes, lo que aumenta y acelera sus ventas. La tecnología identifica los productos/alimentos directamente desde la bandeja del consumidor, y procesa la venta, dando instrucciones al cliente sobre el pago.

Odhen Go utiliza la tecnología de detección de objetos para reducir la necesidad de mano de obra en el mostrador de su restaurante.

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OBJECT DETECTION

Identificación de los productos / alimentos en la bandeja. Precisión y agilidad en el servicio

¿Necesita reducir las colas para pagar en su restaurante o local de comida rápida? Los terminales de autoservicio y las aplicaciones para pedir en la mesa son perfectos para automatizar la primera parte del proceso de compra. 

Y la inteligencia artificial ha llegado para optimizar la toma de pedidos: con una solución integrada en un equipo con detección de objetos, la identificación de los productos / alimentos en la bandeja es automática, eliminando los errores de un proceso rutinario.

Con semejante aumento de la productividad, es inevitable que su proceso de ventas sea más rápido y moderno.

IMAGE RECOGNITION – VESTIMENTA

EPI: garantizar la ley y la seguridad alimentaria

El uso de equipos de protección individual – EPI – es obligatorio por ley para los profesionales de la restauración y la comida rápida, ya que deben proteger los alimentos de la contaminación, y a ellos mismos del riesgo de accidentes.

El control del uso de los EPI está ahora automatizado mediante el reconocimiento de imágenes, realizado por un sistema que envía notificaciones automáticas a los responsables cuando un empleado no lleva los elementos de protección requeridos. 

Mejore el control y la calidad de su producción, y tome medidas correctivas más rápidamente.

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IR - RECONOCIMIENTO FACIAL EN LAS CAJAS

Enfoque innovador y experiencia para cadenas y franquicias de comida rápida

La identificación de los consumidores mediante el reconocimiento facial en las cajas de las tiendas, restaurantes y establecimientos de comida rápida es una novedad para impulsar sus ventas. 

En cuanto su cliente entre en su establecimiento, el encargado podrá llamarle por su nombre, sugerirle productos en función de su historial de consumo e incluso sustituir el método de pago de las tarjetas tradicionales por el reconocimiento facial.  

Si quiere más inteligencia y tecnología en su gestión, es el momento de ponerse en contacto con nosotros y acelerar sus ventas.

IR - RECONOCIMIENTO FACIAL EN EL AUTOSERVICIO

Más agilidad en el autoservicio en restaurantes y comidas rápidas

El terminal de autoservicio para restaurantes y comidas rápidas es un producto de Teknisa y es completo: con unos pocos toques, el cliente personaliza y finaliza el pedido que va directamente a la cocina. Los gestores obtienen información sobre el perfil de sus consumidores, como qué productos son los más buscados, el historial de compras por usuario, entre otros. 

El reconocimiento facial para el servicio de alimentación viene a posibilitar el acceso al perfil del cliente en segundos, lo que les anima a registrarse en programas de fidelización e interactuar con la marca durante el autoservicio.

Integrada en la plataforma Odhen TAA by Teknisa, la inteligencia artificial complementa y amplía la experiencia de sus clientes y mejora la calidad de su servicio.

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GESTIÓN INTELIGENTE: PRESUPUESTO Y COMPRAS

Previsión del volumen de negocio y reto de la mezcla de ventas para los que trabajan en el sector de la alimentación

En la solución Odhen Manage by Teknisa, la IA -Inteligencia Artificial- aprende a partir de los patrones o información contenida en los datos que impregnan los sectores de presupuesto y compras de un restaurante o cadena de comida rápida, de forma automática.

La previsión de consumos y compras de su negocio puede generarse para el periodo deseado, teniendo en cuenta los objetivos de ventas, el historial de compras, la frecuencia de entrega, los límites de seguridad, el volumen de compras y el stock mínimo.

La tecnología inteligente es capaz de transformar la forma de trabajar y también ayuda a los gestores en el suministro de sus cadenas y franquicias en el segmento de la restauración.

IA, BIG DATA, DATA MINING, MACHINE LEARNING

Previsión del consumo para la gestión inteligente de las materias primas y la MDO en los restaurantes y la comida rápida

Prepare su establecimiento para el futuro. Tanto si se trata de un restaurante como de un establecimiento de comida rápida, utilice la tecnología a su favor, como los sistemas integrados con inteligencia artificial, capaces de razonar sobre las entradas y salidas de datos y explicarlas.

La solución de Teknisa proporciona condiciones para que los responsables de la toma de decisiones realicen tareas específicas del segmento de la restauración y crucen datos de ventas, como: fechas y horas de venta, productos, tiempo del día, perfil del consumidor, etc.

Con movilidad y agilidad, Odhen Manage garantiza más inteligencia para analizar más datos a múltiples niveles.

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PAGAMENTO CASHLESS

Anticipación de recetas y acciones de marketing más estratégicas en restaurantes y comidas rápidas

La tecnología cashless o de pago sin efectivo facilita el pago de los consumidores en diversos establecimientos como restaurantes y comidas rápidas, garantizando la fidelidad y una experiencia diferenciada al consumidor.

Las soluciones Odhen by Teknisa para el modo cashless permiten a los clientes introducir créditos en el dispositivo, o establecer transacciones bancarias directamente desde él, mediante técnicas biométricas o de reconocimiento facial, lo que garantiza una buena experiencia de usuario.

Seguridad y practicidad en los pagos para sus clientes y agilidad y más inteligencia para cada negocio.

El análisis de datos nunca ha sido tan difícil. Replantee la gestión de su restaurante, de comida rápida o de cualquier rama de la restauración, con inteligencia artificial.

Para asegurar la calidad de su información, cuente con las soluciones de TEKNISA que aplican la inteligencia artificial (IA) para que los procesos y las ventas del sector de la alimentación fuera del hogar sean más eficaces y la gestión más ágil, ya que la información puede llegar más completa para ser interpretada por los CEOs