Inteligência Artificial para gestão de restaurantes, fast foods, redes e franquias

Novas tecnologias que se aplicam aos desafios do Food Service. Mais inteligência e competitividade para o seu negócio.

Inteligência / food service

Object Detection / IoT

BOT / Assistentes Virtuais

OBJECT DETECTION

Realize vendas em seu restaurante sem atendentes!

O autoatendimento é uma tendência que agrada a muitos e é potencializada pela IA (Inteligência Artificial). Essa facilidade pode ser aplicada em diversos processos dos restaurantes, e nas vendas não é diferente.

A solução Odhen Go by Teknisa dá completa autonomia para seus clientes, o que eleva e agiliza as suas vendas. A tecnologia identifica os produtos / alimentos diretamente da bandeja do consumidor e processa a venda, instruindo o cliente no pagamento.

O Odhen Go utiliza a tecnologia de object detection para reduzir a necessidade da mão de obra no balcão do seu restaurante.

reconhecimento objeto franquias
ia reconhecimento objeto bandeja
OBJECT DETECTION

Identificação dos produtos / alimentos na bandeja. Precisão e agilidade no atendimento

Precisa reduzir a fila para pagamentos em seu restaurante ou fast food? Terminais de autoatendimento e aplicativos para realizar pedidos nas mesas são perfeitos para automatizar a primeira parte do processo de compra. 

E a Inteligência Artificial veio para otimizar a retirada do pedido: com uma solução integrada à um equipamento com object detection, a identificação dos produtos / alimentos na bandeja é automática, eliminando erros de um processo rotineiro.

Com tamanho ganho de produtividade, é inevitável que seu processo de vendas se torne mais rápido e moderno.

IMAGE RECOGNITION – VESTIMENTA

EPIs: garantia da lei e segurança alimentar

Por lei, é obrigatório o uso de equipamentos de proteção individual (EPI) pelos profissionais de restaurantes e fast foods para evitar riscos de acidentes e proteger os alimentos de contaminações.

O monitoramento de uso de EPI passa a ser automatizado por meio de reconhecimento de imagem, feito por um sistema que envia notificações automáticas aos gestores quando um funcionário não estiver usando os itens de proteção necessários.

Melhore a forma de controle e de qualidade da sua produção e tome medidas corretivas com mais agilidade.

reconhecimento imagem epi
reconhecimento facial loja frente caixa
IR – RECONHECIMENTO FACIAL NOS CAIXAS

Abordagem e experiência inovadora para redes de fast food e franquias.

A identificação de consumidores por meio do reconhecimento facial nos caixas de lojas, restaurantes e fast food é uma novidade para elevar suas vendas.

Assim que seu cliente entrar no seu estabelecimento, o atendente poderá chamá-lo pelo nome, além de sugerir a ele produtos a partir do seu histórico de consumo e até substituir a forma de pagamento dos cartões tradicionais por reconhecimento facial.

Se você quer mais inteligência e tecnologia na sua gestão, está na hora de entrar em contato conosco e acelerar as suas vendas!

IR – RECONHECIMENTO FACIAL NO AUTOATENDIMENTO

Mais agilidade no autoatendimento em restaurantes e fast food

O terminal de autoatendimento para restaurantes e fast food é um produto da Teknisa completo: com alguns toques o cliente personaliza e finaliza o pedido que vai diretamente para a cozinha. Já os gestores ganham informações do perfil de seus consumidores, como quais são os produtos mais buscados, o histórico de compras por usuário, entre outros. 

O reconhecimento facial para o food service vem para tornar possível o acesso ao perfil do cliente em segundos, incentivando a se cadastrar em programas de fidelidade e interagir com a marca durante o autoatendimento.

Integrada à plataforma do Odhen TAA by Teknisa, a inteligência artificial complementa e expande a experiência do seu cliente, além de melhorar a qualidade de seu atendimento.

autoatendimento reconhecimento facial cliente
previsao consumo ia compras
GESTÃO INTELIGENTE: ORÇAMENTO E COMPRAS

Previsão do faturamento e mix de vendas desafio para quem atua no food service

Na solução Odhen Manage by Teknisa, a IA — Inteligência Artificial — aprende com os padrões ou informações contidas nos dados que permeiam os setores de orçamentos e compras de um restaurante ou fast food, de forma automática.

A previsão de consumo e de compras de seu negócio poderá ser gerada para o período desejado, considerando as metas de vendas, o histórico de compras, periodicidade de entregas, limites de segurança, volume de compras e estoque mínimo.

A tecnologia inteligente é capaz de transformar a forma como o trabalho é feito e ainda auxiliar os gestores no abastecimento das suas redes e franquias do segmento de food service.

IA, BIG DATA, DATA MINING, MACHINE LEARNING

Previsibilidade de consumo para gestão inteligente de matéria-prima e MDO em restaurantes e fast foods

Prepare seu estabelecimento para o futuro! Seja um restaurante ou um fast food, utilize a tecnologia a seu favor, como os sistemas integrados à Inteligência Artificial, capazes de raciocinar sobre as entradas e saídas de dados, além de explicá-las.

A solução Teknisa proporciona condições para os decisores a executarem tarefas específicas do segmento de food service e fazer o cruzamento de dados de vendas, como: datas e horário de vendas, produtos, clima do dia, perfil do consumidor, etc.

Com mobilidade e agilidade, o Odhen Manage garante mais inteligência para analisar mais dados em múltiplos níveis.

ia previsao compras bi
cashless app vendas restaurante
PAGAMENTO CASHLESS

Antecipação de receitas e ações de marketing mais estratégicas em restaurantes e fast food.

A tecnologia cashless ou pagamento sem dinheiro facilita o pagamento dos consumidores em diversos estabelecimentos como restaurantes e fast food, garantindo a fidelização e uma experiência diferenciada ao consumidor.

As soluções Odhen by Teknisa para a modalidade cashless permitem que os clientes insiram créditos no dispositivo, ou configurem transações bancárias diretamente dele, por meio de técnicas biométricas ou reconhecimento facial, o que garante a boa experiência do usuário.

Segurança e praticidade nos pagamentos para seu clientes e agilidade e mais inteligência para todo negócio.

Analisar dados nunca foi tão desafiador. Repense a gestão de seu restaurante, fast food ou de qualquer ramo do food service, com a Inteligência Artificial.

Para garantir a qualidade das suas informações, conte com as soluções TEKNISA que aplicam a Inteligência Artificial (IA) para tornar os processos e as vendas do setor de alimentação fora do lar mais eficazes e a gestão mais ágil, já que a informação pode chegar mais completa para ser interpretada pelos CEOs