Inteligência Artificial para gestão de restaurantes, fast foods, redes e franquias
Novas tecnologias que se aplicam aos desafios do Food Service. Mais inteligência e competitividade para o seu negócio.
Inteligência / food service
- Redução de CMV
- Redução de MDO
- Cardápio inteligente
- Sugestão de compras e de consumo por
- histórico, entrega, estoque e meta de venda
Object Detection / IoT
- Biometria
- Reconhecimento de objetos
- Pedidos por voz (KDS / PDV)
- Produção cadenciada
- Combinações x Efetivos x Custos
BOT / Assistentes Virtuais
- Autoatendimento
- Chat Bot Delivery
- Experiência do usuário
- Fidelização de clientes
- Aumento das vendas
Realize vendas em seu restaurante sem atendentes!
O autoatendimento é uma tendência que agrada a muitos e é potencializada pela IA (Inteligência Artificial). Essa facilidade pode ser aplicada em diversos processos dos restaurantes, e nas vendas não é diferente.
A solução Odhen Go by Teknisa dá completa autonomia para seus clientes, o que eleva e agiliza as suas vendas. A tecnologia identifica os produtos / alimentos diretamente da bandeja do consumidor e processa a venda, instruindo o cliente no pagamento.
O Odhen Go utiliza a tecnologia de object detection para reduzir a necessidade da mão de obra no balcão do seu restaurante.
Identificação dos produtos / alimentos na bandeja. Precisão e agilidade no atendimento
Precisa reduzir a fila para pagamentos em seu restaurante ou fast food? Terminais de autoatendimento e aplicativos para realizar pedidos nas mesas são perfeitos para automatizar a primeira parte do processo de compra.
E a Inteligência Artificial veio para otimizar a retirada do pedido: com uma solução integrada à um equipamento com object detection, a identificação dos produtos / alimentos na bandeja é automática, eliminando erros de um processo rotineiro.
Com tamanho ganho de produtividade, é inevitável que seu processo de vendas se torne mais rápido e moderno.
EPIs: garantia da lei e segurança alimentar
Por lei, é obrigatório o uso de equipamentos de proteção individual (EPI) pelos profissionais de restaurantes e fast foods para evitar riscos de acidentes e proteger os alimentos de contaminações.
O monitoramento de uso de EPI passa a ser automatizado por meio de reconhecimento de imagem, feito por um sistema que envia notificações automáticas aos gestores quando um funcionário não estiver usando os itens de proteção necessários.
Melhore a forma de controle e de qualidade da sua produção e tome medidas corretivas com mais agilidade.
Abordagem e experiência inovadora para redes de fast food e franquias.
A identificação de consumidores por meio do reconhecimento facial nos caixas de lojas, restaurantes e fast food é uma novidade para elevar suas vendas.
Assim que seu cliente entrar no seu estabelecimento, o atendente poderá chamá-lo pelo nome, além de sugerir a ele produtos a partir do seu histórico de consumo e até substituir a forma de pagamento dos cartões tradicionais por reconhecimento facial.
Se você quer mais inteligência e tecnologia na sua gestão, está na hora de entrar em contato conosco e acelerar as suas vendas!
Mais agilidade no autoatendimento em restaurantes e fast food
O terminal de autoatendimento para restaurantes e fast food é um produto da Teknisa completo: com alguns toques o cliente personaliza e finaliza o pedido que vai diretamente para a cozinha. Já os gestores ganham informações do perfil de seus consumidores, como quais são os produtos mais buscados, o histórico de compras por usuário, entre outros.
O reconhecimento facial para o food service vem para tornar possível o acesso ao perfil do cliente em segundos, incentivando a se cadastrar em programas de fidelidade e interagir com a marca durante o autoatendimento.
Integrada à plataforma do Odhen TAA by Teknisa, a inteligência artificial complementa e expande a experiência do seu cliente, além de melhorar a qualidade de seu atendimento.
Previsão do faturamento e mix de vendas desafio para quem atua no food service
Na solução Odhen Manage by Teknisa, a IA — Inteligência Artificial — aprende com os padrões ou informações contidas nos dados que permeiam os setores de orçamentos e compras de um restaurante ou fast food, de forma automática.
A previsão de consumo e de compras de seu negócio poderá ser gerada para o período desejado, considerando as metas de vendas, o histórico de compras, periodicidade de entregas, limites de segurança, volume de compras e estoque mínimo.
A tecnologia inteligente é capaz de transformar a forma como o trabalho é feito e ainda auxiliar os gestores no abastecimento das suas redes e franquias do segmento de food service.
Previsibilidade de consumo para gestão inteligente de matéria-prima e MDO em restaurantes e fast foods
Prepare seu estabelecimento para o futuro! Seja um restaurante ou um fast food, utilize a tecnologia a seu favor, como os sistemas integrados à Inteligência Artificial, capazes de raciocinar sobre as entradas e saídas de dados, além de explicá-las.
A solução Teknisa proporciona condições para os decisores a executarem tarefas específicas do segmento de food service e fazer o cruzamento de dados de vendas, como: datas e horário de vendas, produtos, clima do dia, perfil do consumidor, etc.
Com mobilidade e agilidade, o Odhen Manage garante mais inteligência para analisar mais dados em múltiplos níveis.
Antecipação de receitas e ações de marketing mais estratégicas em restaurantes e fast food.
A tecnologia cashless ou pagamento sem dinheiro facilita o pagamento dos consumidores em diversos estabelecimentos como restaurantes e fast food, garantindo a fidelização e uma experiência diferenciada ao consumidor.
As soluções Odhen by Teknisa para a modalidade cashless permitem que os clientes insiram créditos no dispositivo, ou configurem transações bancárias diretamente dele, por meio de técnicas biométricas ou reconhecimento facial, o que garante a boa experiência do usuário.
Segurança e praticidade nos pagamentos para seu clientes e agilidade e mais inteligência para todo negócio.
Analisar dados nunca foi tão desafiador. Repense a gestão de seu restaurante, fast food ou de qualquer ramo do food service, com a Inteligência Artificial.
Para garantir a qualidade das suas informações, conte com as soluções TEKNISA que aplicam a Inteligência Artificial (IA) para tornar os processos e as vendas do setor de alimentação fora do lar mais eficazes e a gestão mais ágil, já que a informação pode chegar mais completa para ser interpretada pelos CEOs