Blog da Teknisa
Sistema para restaurante desafia a opinião dos gestores
Afirmar que há o melhor sistema para restaurante expressa um grau de responsabilidade comprometedor em relação ao food service. De igual modo, a informação tende a demonstrar que a empresa [...]
Fusão entre o restaurante corporativo e o varejo. Lucros à vista!
Neste artigo você vai conhecer a nova realidade dos restaurantes corporativos e o novo perfil de seus consumidores, que são os trabalhadores de indústrias, empresas de serviços, hospitais, etc. Você [...]
Self-Checkout e Honest Market: quais são as vantagens do PDV para o autoatendimento?
O que é Self-Checkout e o que tem a ver com Honest Market? O Self-Checkout teve origem nos Estados Unidos e já vem sendo amplamente utilizado em alguns países da [...]
Como adaptar seu restaurante corporativo ao ‘novo normal’?
Com o retorno gradual das atividades comerciais e industriais, os restaurantes corporativos devem se preparar para o ‘novo normal’ retomar suas atividades com uma nova preocupação: garantir a saúde, preservar [...]
Gestão de almoxarifado e estoque em indústrias: quais os problemas mais comuns?
Em uma indústria são inúmeras as atividades que devem ser realizadas diariamente para garantir o bom funcionamento e a produção local. E é claro que a gestão de almoxarifado e [...]
Ficha técnica de alimentos: cardápio seguro e gestão de custo nos Restaurantes Corporativos
A ficha técnica de alimentos é essencial para a administração de restaurantes corporativos e Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN). Uma vez que no mercado global há uma preocupação crescente [...]
Como otimizar o processamento de alimentos na central de produção e nas UAN´s
O dia a dia em uma central de produção costuma ser de grande movimento. Ter como otimizar o processamento de alimentos e o planejamento de produção é mesmo um desafio [...]
Como aumentar o faturamento com um sistema PDV para bares e restaurantes
Prefere áudio? Então clique e ouça este artigo Para aumentar o faturamento de bares e restaurantes e alcançar boas projeções no mercado, é fundamental contar com os melhores sistemas [...]