Sistema de catering aéreo

Planifique y dirija todas las etapas de los montajes de servicio

Genere un mapa de producción diario para cada cliente a partir del Manual de producción y elabore la planificación del servicio utilizando el control de células. Tome como base las previsiones estadísticas de pasajeros, reduciendo la pérdida de materias primas y las sobras diarias y evitando errores de cálculo y retrasos. Elimine el manejo de recetarios y requisiciones en papel, reduciendo la contaminación de los alimentos.

Mejore la eficacia de la distribución de sus entregas

Controlar la emisión y el mantenimiento de las entregas y permitir una evaluación precisa del número de servicios, dando a la producción más tiempo para elaborar los planes de vuelo. Permitir configurar cada avión en función del número de pasajeros, los servicios de handling, la miscelánea y las comidas a servir.

Optimice la gestión de existencias con un control avanzado

Mejore la gestión de sus inventarios con una solución capaz de gestionar de forma ágil las existencias de múltiples vuelos y empresas. Implemente prácticas como el establecimiento de existencias mínimas y de seguridad, evitando la escasez de insumos para la producción de entregas, y permitiendo la trazabilidad de las materias primas, identificando su uso en las recetas.