Automação Comercial

“Hoje, a Rede Giraffas opera com todos os departamentos integrados através de um sistema ERP, PDV e HCM, o que tem gerado ganhos, economia e alta performance, principalmente no desempenho da equipe e na confiabilidade das informações dos vários setores. Tudo isso utilizando uma única plataforma com sistemas integrados entre si”, relata Marcos Zanetti, gerente de TI do Giraffas.

Operando com uma plataforma única com sistemas integrados entre si e específicos para o food service, o The Fifties conseguiu reduzir drasticamente os custos da companhia. Gustavo Costa, CEO da The Fifties, cita um bom exemplo afirmando que o fechamento financeiro e fiscal ocorre até no máximo no terceiro dia útil. “Antes da Teknisa demorava até o décimo dia. O ganho é relevante, pois a tomada de decisão se tornou mais ágil e acertada, o que interfere positivamente no mês subsequente.”

Segundo o diretor do Banzeiro, Thiago Schaedler, “há uma proximidade, inclusive com os proprietários da Teknisa, e isso gera segurança”. Ele conta que faziam uma parte do controle da empresa em planilhas, hoje, operam com ERP, PDV e HCM 100% na nuvem e de forma integrada, o que facilita o controle de todos os processos. Através de relatórios e dados em tempo real, enquanto a loja vende, é possível ter informações como custo do prato, ficha técnica e, ainda, gerar um comparativo de vendas.

De acordo com Felipe Almeida, diretor administrativo do Bulldog Burguer, “as soluções Odhen totalmente integradas ERP e o PDV 100% web, se aplicam às necessidades específicas e em todas as áreas”. Ele entende como vantagens usar soluções que operam também off-line, que permitem o uso de monitores KDS na cozinha, levando agilidade à linha de produção e de entregas, e o conjunto de indicadores que podem ser administrados através de smartphone, tablets etc., em tempo real.

Operam com as soluções Teknisa, que integram as informações das redes em tempo hábil, tornando a tomada de decisão mais assertiva. Além de aumentar o desempenho operacional e a performance das equipes, proporciona relatórios de CMV, financeiro, faturamento e produto. “Com soluções inteligentes e integradas em uma única plataforma, a Teknisa oferece suporte completo”, ressalta a equipe da Steakstore e da Stockyards da VPJ Franquias, referência no mercado em carnes de qualidade superior desde 1993.

“Antes das soluções Teknisa, utilizávamos vários sistemas que não conversavam entre si”, conta Paulo Henrique, gestor de TI do Restaurante Reis Magos. Hoje, conseguem integrar em uma só plataforma informações das áreas de compras, vendas, financeiro e até do segmento fiscal, garantindo mais segurança e rapidez no acesso a todos os dados, melhorando a tomada de decisão em diversos ambientes da empresa, completa o profissional.

“As soluções ERP e PDV da Teknisa são especializadas no segmento de food service e não apenas integram todos os setores, como também geram dados precisos, colaborando com a tomada rápida e estratégica de decisões. Também otimizam processos e proporcionam harmonia para o ambiente, o que contempla e aprimora a experiência dos clientes”, ressalta Ariane Malouf, chef de cozinha e proprietária do Mahalo Cozinha Criativa.

“A rede de postos de combustíveis, Aldo, opera com as soluções para automação comercial da Teknisa. O Grupo tem usufruído de excelentes resultados em seus restaurantes existentes em cada unidade dos postos de combustível. Os gestores têm acesso aos dados de forma precisa, contam com relatórios personalizados e acompanham as etapas de cada fluxo”, de acordo com Francielle Locatelli, diretora do grupo Aldo.

“Os principais benefícios com o sistema da Teknisa para nós aqui da Cafeyna é, principalmente, ter uma fácil escalabilidade, a gente conseguir ter tudo na palma da mão do cliente, isto é, ele consegue visualizar de forma online o que ele deseja. A gente consegue uma atualização rápida no menu e também ter a gestão da contabilidade, a gestão de caixa e a gestão de estoques bem mais organizados. Então, a Teknisa veio para solucionar vários problemas através de um sistema operacional que é simples de implantar”, destaca André Picchioni, co-fundador da Cafeyna.

“Eu posso dizer que ao longo da parceria com a Teknisa que começou em 2012, nós temos uma solução ideal para os restaurantes empresariais em todos os sentidos, desde planejamento, custos financeiros, controles, enfim, eu realmente estou muito satisfeito.  Temos uma parceria muito boa, e sempre que precisamos os consultores estão dispostos e nos atendem muito bem para atenderem as necessidades que nós precisamos”, relata Ricardo Cappeletti, diretor da empresa.