Automação Comercial: Restaurantes e Fast Foods

Está difícil atuar e manter as portas abertas?

É nesta hora que os sistemas PDV / ERP Odhen da Teknisa fazem toda a diferença, pois aqui te chamamos pelo nome e levamos a melhor solução para a sua pizzaria, hamburgueria, padaria, sorveterias, bares, restaurantes, lanchonetes, e com o melhor custo-benefício.
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Mais inteligência para a sua gestão

A qual segmento de alimentação você pertence?

Restaurantes, pizzarias, pastelarias, açaiterias, sorveterias, temakeria, padarias, bares, docerias

Administrar um desses tipos de negócio pode até ter semelhança, mas os tópicos que divergem já são o bastante para os gestores ficarem desconfortáveis com um software que pouco resolve e não é focado no seu negócio, principalmente se os problemas do dia a dia da gestão tendam a formar uma bola de neve.

A dica é, seja lá qual for o seu segmento, somente uma solução especializada em alimentação, parametrizável, flexível e composta de recursos especiais pode fazer a diferença. Quer você queira expandir seu negócio ou só se manter eficiente e competitivo, você tem que conhecer as soluções para automação comercial Odhen.

Uma solução especial para pequenas, médias e grandes
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Um sistema de PDV especial para o seu segmento de pizzaria

Quero uma pizza gigante, metade calabresa, metade à moda, com bordas de catupiry e sem cebola!
Com certeza, contabilizar tantas características dos diversos pedidos feitos a uma pizzaria, mantendo o estoque atualizado, comprando bem para reduzir o CMV, entregando os pedidos, mantendo a contabilidade atualizada e de forma acelerada, só dá para fazer com  sistemas modernos e eficientes. E, como se não bastasse, ainda tem-se que fazer a gestão dos vários tipos de canais de venda, é mesmo um desafio!

Por isso, conte com os sistemas PDV / ERP Odhen para resolver os problemas em sua operação. Com as soluções Odhen você pode elevar o número de vendas usando os aplicativos de delivery, os terminais para o autoatendimento e outras aplicações para vendas on-line. Também será possível fazer as promoções direcionadas para fidelização de clientes. Escolha as soluções Odhen, que são especializadas no setor de pizzarias. Elas são ideais para que o gestor possa fazer a gestão de dados e encontrar o equilíbrio para aplicar seus investimentos nos canais de vendas mais lucrativos.

Em que as soluções Odhen podem te auxiliar: Comprar melhor, revisando mix de produtos do cardápio, disponibilizando os pratos que fazem mais sentido no momento; acessar dados sobre as vendas e sobre o comportamento de seus clientes; manter o equilíbrio do investimento em delivery próprio ou em marketplaces, buscando pagar as menores taxas. E em relação ao uso de meios de pagamento, o gestor pode contar com um conciliador de cartões para não pagar taxas desnecessárias, o que é muito comum. Enfim, são muitos benefícios em utilizar os sistemas Odhen da Teknisa que, com certeza, trarão mais organização, estratégias, redução de custos e aumento do faturamento para a sua pizzaria.

Velocidade para a sua hamburgueria com vendas ágeis

Um gestor que investe em autoatendimento geralmente alcança muitos benefícios:
Utilizando terminais de autoatendimento (TAA) você terá vendas ágeis e redução de filas, exposição intensa do cardápio, ações e campanhas promocionais imediatas e direcionadas. Os bons sistemas que operam em totens de autoatendimento são um exemplo prático de que esse canal de vendas pode transformar a relação da marca e dos produtos com o cliente e gerar bons resultados.

Se seus canais de vendas tais como cardápio digital, delivery e totens estiverem bem estruturados, será mais simples lidar com o aumento de demanda de atendimento.

Seja delivery próprio ou por marketplaces, a ideia é manter o equilíbrio, investindo com sabedoria em cada um, isto é, os dois canais de venda podem auxiliar diretamente no faturamento e na rentabilidade do seu estabelecimento. Para isso, conte com as soluções PDV / ERP Odhen, referência no food service e administre com excelência todo seu negócio: estoque, compra, fiscal, financeiro etc.

A soluções Odhen podem levar mais organização agilidade para a sua hamburgueria:
Acesso rápido aos números do seu negócio e às preferências de seus clientes em tempo real. As soluções Odhen são 100% web e integradas entre si e podem ser usadas a partir de celulares, tablets ou computadores. A gestão pode ser feita através de dashboards intuitivos, com gráficos que podem ser montados pelo gestor. Possui ferramentas para garçons, que podem ser utilizadas no celular ou no tablet, garantindo um atendimento mais organizado, rápido e assertivo. E ainda integra os pedidos de aplicativos de delivery automaticamente ao seu sistema de PDV, envolvendo toda a parte fiscal, pagamento digital e conciliação de recebíveis. Já com a solução KDS da Odhen, que são monitores de TV para organização da produção na cozinha, o gestor vai acelerar a entrega dos pedidos e aumentar o ticket médio. Também vai reduzir o tempo e os erros no preparo de pedidos, o que impacta diretamente nos lucros da sua hamburgueria.

Comidas orientais: restaurantes japonês, chinês, temakerias, etc.

Gerir um restaurante que oferece pratos orientais não é tão simples, pois requer estratégias diferenciadas:
Embora pareça óbvio, a automação de processos desse tipo de estabelecimentos vai requerer sistemas versáteis, pois é um tipo de negócio que enfrenta desafios como mão de obra especializada, importação de produtos especiais, variações do dólar e uma logística pra lá de diferenciada.

Desde o controle do estoque até o treinamento dos funcionários, o gestor de restaurantes orientais tende a ficar sobrecarregado com tantos a fazeres e acaba por não conseguir tomar decisões assertivas.

Os problemas citados já são o suficiente para se perceber que é necessário contar com um sistema inteligente que proporcione ao gestor uma visão ampliada do negócio. Com as soluções de PDV / ERP Odhen você pode, por exemplo, saber quais os pratos são vendidos e os que não têm boa saída, o que vai impulsionar mudanças no mix de produtos do cardápio. Também pode contar com dados que vão auxiliar na análise dos dias da semana e dos horários de maior e menor movimento, do comportamento dos clientes e assim, criar promoções para atrai-los ou agradá-los de forma até individual.

Além de vários outros benefícios, vale destacar que a solução Odhen é 100% na nuvem, dessa forma, o gestor pode ter acesso a todas as informações em tempo real, o que permite o monitoramento do seu negócio de qualquer lugar. Inclusive, tudo o que entra e sai do caixa, e assim, verificar variações no fluxo de caixa diariamente e prever períodos de maior ou menor demanda.

Os sistemas da Odhen darão suporte à contabilidade e ao financeiro e à gestão dos pedidos e das entregas. Os pratos sairão da cozinha sempre na ordem e no tempo corretos. Como é sabido, erros podem interferir negativamente na experiência do cliente, o que afeta financeiramente e deprecia a marca de seu restaurante oriental.

Restaurantes, comidas típicas, lanchonetes, pastelarias, bares, etc.

Vários tipos de comidas, molhos, bebidas e que atendem a todos os tipos de gostos e preferências:
Seja um restaurante gourmet ou não, seja um estabelecimento especializado em lanches, ou ainda, bares de vários portes, todos têm necessidade de utilizar um boa solução tecnológica, estável e que organize e agilize a rotina do seu tipo de segmento.

Por isso as soluções PDV / ERP Odhen vêm com os recursos de cadastros básicos, controles de contas a pagar e a receber, orçamentos, emissão de boletos, gestão de estoque e PDV (frente de caixa), emissor de cupom fiscal, com os precisos indicadores de desempenho e muito mais.

Hoje em dia, não dá para falar em praticidade na venda de alimentos sem falar também em delivery. Com as soluções Odhen, além de poder contar com a integração com os market places iFood, Uber Eats e Neemo, o gestor também pode optar por um delivery próprio, com um Cardápio digital (on-line), que traz consigo a possibilidade de enviar um link por WhatsApp, se mantendo ativo nos vários canais de vendas. O gestor desse tipo de negócio poderá fazer o controle de delivery contando com o cálculo automático de entrega e com os lançamentos simultâneos no caixa, e conforme a legislação fiscal, emitir os cupons fiscais e poderá montar e publicar as promoções.

O sistema ERP Odhen oferece total integração: Estoque; financeiro; emissão de notas; controle de comandas e mesas; cadastro de combos de produtos e bebidas; registro de pratos à la carte; controle do consumo de cada mesa e de comandas e vendas no balcão. Também se integra ao aplicativo do garçom para que os pedidos sejam registrados e enviados diretamente para a cozinha, adicionados nas respectivas comandas ou mesas. Tudo isso leva agilidade na entrega dos pedidos e no fechamento da conta, podendo até dividir o valor total da conta por cada cliente participante de um grupo em uma mesa, por posição na mesa, o que agrada muito às pessoas e que acaba refletindo no número de vendas e nos lucros.

Padarias e confeitarias: atendimento automático e cliente satisfeito

Pão quentinho, deliciosas tortas, bolos, salgadinhos e uma infinidade de bebidas e alimentos sofisticados:
Prezar pelo ambiente agradável, oferecendo produtos de qualidade e inovadores, bem como ter funcionários aptos para atender com excelência é o foco da maioria das padarias e confeitarias. Entretanto, além de tudo isso, também é necessário ter um sistema de gestão que proporcione uma boa gestão.

Por isso, é bom contar com a solução Odhen, que pode aumentar a rentabilidade de seu negócio ao fazer de forma precisa a gestão de PDV, contábil, fiscal, financeira, folha de pagamento, estoque, produção, compras, custos, fichas técnicas de produtos e de CMV.

Entre as principais funcionalidades do PDV / ERP Odhen estão: Geração de arquivos fiscais tais como SEF, E-doc, Sintegra, EFD Fiscal e EFD Contribuições; contas a pagar e a receber; conciliador de cartões de crédito; controle financeiro; DRE e % de CMV e App de Delivery.

O PDV (frente de loja) da Odhen é simples de se usar, é adaptável ao jeito do gestor e equipes de trabalharem. Ele agiliza as vendas, além de ser integrado com o TEF, balanças, comandas e catracas de controle de acesso e com o delivery.

Obedecer ao planejamento financeiro é fundamental, por isso, com os sistemas PDV / ERP Odhen todas as despesas como aluguel, impostos, ingredientes, salários dos funcionários, limpeza, etc. são levados em conta. O ERP/PDV Odhen disponibiliza relatórios para que as decisões gerenciais sejam tomadas com sabedoria. O gestor pode contar com relatórios para saber quais itens são mais e menos vendidos; para avaliar melhor preço dos produtos e assim, cobrir os custos e obter lucro. Também pode ajustar o estoque de acordo com o volume de vendas estimado, reduzindo a quantidade de insumos perecíveis, entre outros. Se você tem que fazer uma boa gestão, reduzir custos e aumentar a rentabilidade da sua padaria ou delicatessen, experimente usar as soluções Odhen.

Sorveterias e açaiterias: soluções estáveis e estratégicas

Delícias geladas, sabores exóticos, coberturas criativas, combinações de ingredientes, tudo para atrair cliente:
Mesmo sendo um negócio bastante tradicional, o setor de gelaterias e de sorvetes se transformam constantemente com novos sabores e com a forte presença digital, fator que agrega muito valor para as sorveterias.

As soluções Odhen levam para este tipo de negócio uma gama de soluções para trazer organização e rentabilidade. Além de um PDV / ERP 100% web, os gestores podem contar com Cardápio Digital, que além de sofisticar, promove o aumento das vendas ao possibilitar compartilhar o link de seu menu nas redes sociais ou por WhatsApp.

Através das soluções Odhen você pode criar promoções, fazer entregas rápidas por delivery, e tornar sensacional a experiência do seu cliente.

O sistema de PDV Odhen é ideal para lojas de sorvetes, de açaí e de sucos. Dado o grande fluxo diário de clientes, o que exige a realização de vendas ágeis, é necessário contar com sistemas focados neste tipo de negócio. As soluções Odhen lidam com ênfase nos trâmites dos pontos de vendas para que estejam integrados com os setores de estoque, compras e financeiro. Assim, se garante que os produtos comercializados estejam disponíveis para venda, considerando, ainda, os mais vendidos. O gestor desse tipo de negócio também pode contar com uma gestão contábil de excelência, garantindo cumprimento das obrigações fiscais e com o pagamento ideal e justo de impostos, isto é, impostos desnecessários são identificados com facilidade. De igual modo, pode contar com a gestão das contas a pagar e das contas a receber, do fluxo de caixa. A gestão pode ser feita com assertividade utilizando os completos relatórios, tudo em tempo real que a ferramenta disponibiliza. Além disso, com as soluções PDV / ERP Odhen o gestor pode fazer a conciliação bancária, emitir notas fiscais, boletos, possibilitando saber quanto a sua sorveteria ou açaiteria fatura, pois inteligentemente os sistemas Odhen coletam de forma automática as informações sobre suas vendas, produtos, fornecedores, clientes e funcionários para gerar relatórios e gráficos que facilitarão a sua gestão, promoverão as vendas e os lucros do seu negócio.

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