TekWeek 2026: Inovação, voz do cliente e o futuro do food service na Teknisa

Nos dias 10 e 11 de março, a Teknisa parou para viver a TekWeek 2026 em Belo Horizonte! Mais do que um evento interno, essa edição consolidou-se como um verdadeiro ecossistema de troca de conhecimento, dividida em dois palcos simultâneos e focada em um objetivo claro: acelerar resultados através da tecnologia e da proximidade com quem faz o mercado acontecer.

Conhecimento em dose dupla

Para registrar a magnitude do evento, listamos abaixo todas as palestras e especialistas que passaram pelos nossos palcos:

Dia 1 — 10 de Março

Palco Tekeirão

• Carreira 5.0: A evolução profissional na era da inteligência artificial: Gabriel Gonçalves (Head of People & Culture).

• Do encantamento à retenção: transformando experiência em crescimento sustentável: Heidy Barcelos e Jhanik Nunes (Sócios Fundadores de Triplus).

• Quando o mais barato ganha: estratégias para defender valor e margem: Gitano Gama (CEO da Stations).

• Clientes que ficam e crescem: o papel do CS e CX na nova estratégia de negócios: Carol Dilly (Professora na Receita Previsível Brasil e StartSe).

• Workshop | Jornada 360° do Cliente: Implantação, CS e Suporte com postura estratégica: Heidy Barcelos e Jhanik Nunes.

• O Futuro do consumo: lições da NRF 2025 para o mercado de Food Service: Leandro e Reginaldo (Gertec).

• Parcerias que escalam: transformando canais em crescimento previsível: Jackson Oliveira (CEO da Mind-Gestão Sustentável).

• Tributação e gestão para restaurantes: como transformar desafios fiscais em oportunidades: Luiz Santos (CBO Lucralize).

• Crescer sem perder: estratégias para reduzir churn e fortalecer receita: Gitano Gama (Stations).

• Como tornar a negociação mais fácil no processo de vendas: Felipe Cambraia (Diretor de Operações da Stations).

Palco Arena Tek

• Parcerias que escalam: transformando canais em crescimento previsível: Felipe Cambraia (Stations).

• Os bastidores da gestão: desafios estruturais e caminhos para inovação digital: Renata Cristina (Salgados Carvalho).

• As dores da gestão em nutrição: o que a operação vive e o vendedor precisa saber: Amanda Chagas (Amanda Me Treina).

• Marketing e IA na prática: como escalar funis e acelerar resultados: Carol Dilly.

• O que realmente importa para o cliente: entendendo dores e o diferencial do sistema: Ilsemeri Pellis (Owl Vision).

• Inovação com propósito: o que as operações de refeições coletivas precisam de verdade: Carlos Guerra (ABERC).

• O futuro não espera: rapidez para inovar nasce do encontro entre gerações: Amigos Droids.

Dia 2 — 11 de Março

Palco Tekeirão

• Vendas ampliadas: o vendedor com superpoderes: Pedro Dias (Fundador da Emplois).

• Você caiu em vendas. Agora precisa dominar o jogo: Rosana Custódio (Exact Sales).

• A realidade do segmento: gargalos operacionais e o papel da tecnologia: João Alves (Ao Gosto).

• SDR Estratégico: inteligência e prospecção 360º para gerar oportunidades: Samuel Lima (Sales Strategy).

• Do hype à realidade: como estruturar vendas em tempos de IA: Samuel Lima.

• Os desafios e perspectivas da formação de profissional em gastronomia: Marcos Boffa (SENAC-MG).

• Riscos trabalhistas na prática: compliance e treinamentos em vendas consultivas: Dra. Camila Cruz.

• O dia a dia da operação: onde nascem as dores que justificam a tecnologia: Chico Bertoluci (Adega Stakehouse).

• Dados, tecnologia e tendências no setor de bares e restaurantes: Fernando Santos (ABRASEL).

• Tecnologia no food service: tendências, desafios e oportunidades: Rodrigo Oliveira (Galunion) e Leandro Jeremias.

Palco Arena Tek

• Workshop | Bate-bola: perguntas relevantes e respostas inteligentes: Rosana Custódio.

• Prospecção Estratégica: método, gatilhos e consistência: Bruna Procópio (V4 Company).

• Workshop | Outbound de precisão: gatilhos mentais e hiperpersonalização com IA: Pedro Dias.

• O que o cliente realmente espera: dados que não conversam custam caro: Naiara Leal (Pobre Juan).

Dois palcos, múltiplas conexões

Com uma agenda robusta no TekWeek 2026, o evento permitiu que os Tekers transitassem entre discussões estratégicas e técnicas. Durante sua apresentação sobre o impacto dos dados no setor de A&B, Naiara Leal, Executiva de Gente e Gestão no Pobre Juan, trouxe uma reflexão poderosa sobre o verdadeiro valor da tecnologia na gestão de grandes redes como o Pobre Juan. Para ela, o software é um meio para um fim muito mais estratégico.

“Ninguém compra sistema. Compra a capacidade de decidir melhor.”

Cases de sucesso e palestras de clientes

O grande diferencial de 2026 foi trazer o cliente para dentro de casa, não apenas como espectador, mas como protagonista. Tivemos palestras fundamentais de parceiros como:

• João Alves (Ao Gosto) e Chico Bertoluci (Adega/Steakhouse), que compartilharam os gargalos operacionais e como a tecnologia transforma o dia a dia do varejo.
• Naiara Leal (Pobre Juan), discutindo a importância de dados integrados na gestão de A&B.

Ouvir esses relatos permitiu que nossas equipes de Vendas, CS e Desenvolvimento entendessem, de forma genuína, onde nascem as dores que as nossas soluções precisam curar.

Inovação além do auditório

Pela primeira vez, a experiência da TekWeek expandiu-se para o formato de áudio. Durante os dois dias, tivemos um estúdio de gravação onde os palestrantes e clientes convidados participaram de episódios exclusivos de podcast.

Essas gravações aprofundaram os temas discutidos no palco, permitindo que os insights sobre IA, gestão sustentável e vendas consultivas fossem registrados em conversas dinâmicas que em breve estarão disponíveis.

Conhecimento que se transforma em prática

Desde os workshops de “Mão na Massa” com o projeto Amigos Droids até as rodadas de conversa sobre os desafios do mercado com a ABERC e SENAC MG, a TekWeek 2026 mostrou que a Teknisa está pronta para os desafios do ano.

A presença de instituições como o SENAC MG reforçou o compromisso da Teknisa com a educação profissional. Marcos Boffa, Gerente de Empresa Escola do SENAC-MG, destacou que essa união entre as salas de aula e as ferramentas de gestão é o que realmente transforma o mercado a longo prazo.

“A parceria entre formação e tecnologia, quando bem construída, não é apenas conveniente — é estruturante para a evolução do setor.”

O encerramento, conduzido pelos Wilson Lima e George Lima, presidente e vice-presidente da Teknisa, reforçou nossa cultura de inovação e o compromisso de continuar entregando não apenas software, mas inteligência de negócio para os setores de Food Service, varejo e indústria.

Que venham os próximos desafios e eventos de 2026, com a energia e o conhecimento renovados na TekWeek 2026!