Alimentação Hospitalar2018-09-20T13:19:17+00:00
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Alimentação Hospitalar

tecdiet dietas hospitalares

Controle totalmente a produção, distribuição e custos das refeições hospitalares, seguindo as normas nutricionais para elaborar cardápios sem afetar seu perfil econômico.

Planejamento Hospitalar

Tenha o controle total da produção de refeições hospitalares, permitindo que elas sejam planejadas segundo o orçamento.
Visualize os custos da preparação do cardápio por dieta e por prato contabilizando custos indiretos e o impacto dos mesmos.
Analise os nutrientes e calcule o valor calórico de cada receita ou cardápio.
Controle dietas room service (personalizados para cada paciente) e elabore cardápios por dieta e por serviços considerando a prescrição dos pacientes.

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Faturamento

Apure o faturamento segundo o tipo de contrato e o tipo de dieta, respeitando regras contratuais (mínimo de faturamento, valor diferenciado por dia da semana, entre outros).
Avalie os custos da produção através de gráficos e relatórios gerenciais, como por exemplo o relatório de Demonstrativo de Resultado Operacional (DRO), identificando facilmente os desvios do planejamento e suas causas;
Planeje o cardápio, avaliando custos diretos, como matéria-prima, descartáveis e produtos de limpeza.
Gere Notas Fiscais de faturamento automático por cliente, por serviço/dieta.
Analise as despesas indiretas, como salários, encargos, impostos e custos fixos.
Tenha relatórios comparativos entre o cardápio planejado e realizado, evitando desperdícios e elevação dos custos.

Dieta Clínica / Dietoterapia

Realize a avaliação nutricional e energética do paciente utilizando diversos métodos.
Avalie o paciente de acordo com os exames bioquímicos, antropométricos e inquérito alimentar.
Elabore o cardápio personalizado para o paciente de acordo com o estado nutricional e tenha disponível a lista de substituição.
Verifique automaticamente se há restrição, intolerância alimentar e interação droga-nutriente no cardápio de cada paciente.
Controle dietas enterais e lactário, acompanhando as possíveis intercorrências, e gerando etiquetas e relatórios.

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